11.9.2011

Rapuilua

Luulin meneväni eilen ystäväpariskunnan luo "ihan vaan dinnerille", mutta ohjelmassa olikin rapujuhlat! Yllätys oli erittäin positiivinen, koska tänä vuonna ravut olivat onnistuneet välttelemään allekirjoittanutta, enkä ollut vielä päässyt nauttimaan sesongin herkuista.

Lautasilla odotti kotimaisia täplärapuja, mutta ennen kuin niihin päästiin käsiksi oli vuorossa venäläinen alkupala. Toimi näin: tee iso lovi retiisiin, laita viiltoon voita, sinappia ja sormisuolaa ja päälle palanen mustaleimaemmentalia. Todella hyvää! Pelittää myös akvavitin kanssa.

Emäntä oli kirjoittanut käsin kaikille myös omat lauluvihot, joten päästiin tunnelmaan silläkin puolella. Ravut olivat herkullisia ja valkosipulivoi paahtoleivän päällä todella petollista. (Se maistuu suussa edelleen näin sunnuntai-iltana.)

Oli superhauskat kekkerit - maltan tuskin odottaa seuraavaa kertaa, jolloin kuulemma on luvassa "mongolialainen ilta"?!

Ei kommentteja: